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人参の収穫

知り合いのお誘いで、箱根西麓の人参の収穫というか、もらいに出向きました(今年2回目)。

手ごろに生長した人参を多数引っこ抜きましたが、畑には、まだ取りきれないほどたくさん!

この人参は、いわゆる人参臭くなく毎日サラダ感覚で食べています。

偶には、このような富士山を見ながら農作業したいところですが、収穫後の後処理、葉や雑草の廃棄作業は疲れました。

ちなみに、私への効用は便秘が収まることです。

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